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PROFESSIONE TECNOLOGI ALIMENTARI
27
Mar

Novel Foods: autorizzata l’immissione sul mercato di pane trattato con raggi UV

Il 12 febbraio 2014 la società Viasolde AB, produttrice dei macchinari per il trattamento UV, ha presentato alle autorità competenti della Finlandia la richiesta di immettere sul mercato pane trattato con raggi ultravioletti (UV) quale nuovo prodotto alimentare, a norma...