Applicazione del Reg. UE n. 1169/2011…ci siamo!

[quote align=”center”]Entra in applicazione il nuovo Regolamento UE n. 1169/2011.[/quote] Siamo giunti al termine dell’attesa, l’applicazione del nuovo Regolamento UE n. 1169/2011 relativo alla fornitura di informazioni sugli alimenti ai consumatori, è giunta! DALL’ETICHETTATURA ALLE INFORMAZIONI AL CONSUMATORE Non si tratta più di fornire una radiografia quanto più dettagliata possibile del prodotto ma di consentire … Continued

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Applicazione del Reg. UE n. 1169/2011…-6!

[quote align=”center”]Pochi giorni ormai all’applicazione del nuovo Regolamento UE n. 1169/2011.[/quote] Mancano ormai pochi giorni all’applicazione del nuovo Regolamento UE n. 1169/2011 relativo alla fornitura di informazioni sugli alimenti ai consumatori, siamo infatti allo scadere dei termini previsti. Invitiamo a prestare molta attenzione a voci e documenti che stanno diffondendosi tra gli addetti del settore. … Continued

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Verso una responsabilità oggettiva del dettagliante di alimenti?

[quote align=”center”]Pubblichiamo un interessantissimo commento dell’Avvocato Daniele Pisanello di Lex Alimentaria Studio Legale sulla sentenza emessa il 13 novembre 2014  dalla Corte di Giustizia dell’Unione Europea.[/quote] I venditori di carne al dettaglio possono essere sanzionati se la carne fresca che vendono è contaminata da salmonella: questo in estrema sintesi il contenuto della sentenza emessa il … Continued

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