Olio di palma: panoramica della certificazione RSPO
RSPO certifica olio di palma e palmisto e derivati provenienti da fonti sostenibili sia a livello ambientale che sociale.
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Quando un prodotto cambia i suoi ingredienti
Oggi parliamo di quanto sia importante gestire correttamente le modifiche di una ricetta e le sostituzioni di ingredienti in un prodotto alimentare trasformato.
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Olio di palma: parere dell’Istituto Superiore di Sanità
[quote align=”center”]Parere dell’Istituto superiore di sanità sulle conseguenze per la salute dell’utilizzo dell’olio di palma come ingrediente alimentare.[/quote] Su richiesta del Ministero della Salute, l’istituto superiore di sanità ha elaborato … Continued
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