Packaging per il settore alimentare: obbligo per le aziende produttrici di comunicazione degli stabilimenti

[quote align=”center”]A seguito dell’entrata in vigore lo scorso 2 aprile del D.Lgs. 10 febbraio 2017, n. 29 “Disciplina sanzionatoria per la violazione di disposizioni di cui ai regolamenti (CE) n. 1935/2004, n. 1895/2005, n. 2023/2006, n. 282/2008, n. 450/2009 e n. 10/2011, in materia di materiali e oggetti destinati a venire a contatto con prodotti … Continued

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Materiali a contatto alimentare (MOCA): essere conformi tramite una corretta gestione del packaging ed analisi del rischio

[quote align=”center”]Il tema dei materiali ed oggetti a contatto con gli alimenti (MOCA) è oggi quanto non mai di attualità vista anche la recente pubblicazione del Decreto sanzioni per le violazioni in materia, Almater in collaborazione con Lex Alimentaria studio legale organizza un interessante incontro rivolto alle aziende alimentari e produttrici di packaging in cui … Continued

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MOCA: pubblicato il Decreto sanzioni

[quote align=”center”]Pubblicato in Gazzetta Ufficiale n. 65 del 18 marzo 2017, il D.Lgs. 10 febbraio 2017, n. 29 “Disciplina sanzionatoria per la violazione di disposizioni di cui ai regolamenti (CE) n. 1935/2004, n. 1895/2005, n. 2023/2006, n. 282/2008, n. 450/2009 e n. 10/2011, in materia di materiali e oggetti destinati a venire a contatto con … Continued

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Conformità degli acciai destinati al contatto con gli alimenti

[quote align=”center”]Aggiornate le condizioni di prova per la conformità degli oggetti in acciaio inossidabile.[/quote] Con la Nota DGISAN n. 1993-P-26/01/2016, di cui si riportano di seguito i contenuti, la Direzione generale per l’igiene e la sicurezza degli alimenti e la nutrizione del Ministero della Salute, ha fornito alle parti interessate le indicazioni per l’aggiornamento delle condizioni … Continued

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