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PROFESSIONE TECNOLOGI ALIMENTARI
31
Mag

L’ANALISI RISCHIO FRODI: IL NUOVO SERVIZIO ALMATER PER LE AZIENDE DEL SETTORE FOOD

A chi è rivolto: Direzione e Ufficio Qualità Settore Food Obiettivi: Ottimizzazione costi aziendali e semplificazione in outsourcing degli adempimenti di certificazione Per frode alimentare si intende la produzione, detenzione, commercio, vendita o...
03
Mag

FSSC 22000: pubblicata la versione 4

Grazie all’esperienza maturata dell’applicazione della versione 3 negli anni scorsi e alle aspettatve dei maggiori stakeholders, FSSC 22000 ha apportato importanti novità per migliorare le misure di sicurezza ed il rigore. Le maggiori novità e nuovi requisiti...