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martedì 26 e mercoledì 27 novembre 2019 dalle 9.00 alle 18.00 presso Almater Academy, Milano – Italy. Descrizione Il  termine Food Defense viene comunemente utilizzato per descrivere l’insieme delle azioni messe in pratica per prevenire le adulterazioni intenzionali...

Tenuto dal Dott. Alfredo Gris  Tecnologo Alimentare, Socio AIFLE (Associazione Italiana Food Labeling Expert) ed esperto in etichettatura e presentazione dei prodotti alimentari 27 Novembre 2019 ore 10.30 DESCRIZIONE E OBIETTIVI Lo scopo di questo webinar è poter acquisire...

Giovedì 17 venerdì 18 ottobre 2019 dalle 9.00 alle 18.00 presso Almater Academy Milano. In collaborazione con: Descrizione La normativa generale in ambito di etichettatura e presentazione dei prodotti alimentari è al giorno d’oggi armonizzata a livello europeo grazie al Reg. (UE)...

lunedì 4 e martedì 5 novembre 2019 dalle 9.00 alle 18.00 presso Almater Academy, Milano – Italy. Descrizione Il  termine Food Defense viene comunemente utilizzato per descrivere l’insieme delle azioni messe in pratica per prevenire le adulterazioni intenzionali (sabotaggi)...

Martedì 1 ottobre  2019 dalle 9.00 alle 18.00 presso Almater Academy, Milano. Descrizione La dichiarazione nutrizionale di un prodotto alimentare ha un ruolo particolarmente importante perché ne descrive le caratteristiche intrinseche e consente al consumatore di...

15 e 16 maggio 2019 presso Almater Academy, Piazza della Serenissima, 40 – Int. 101 – 31033 Castelfranco Veneto (TV) – Italy. Descrizione L’azienda deve dimostrare di aver adottato un sistema di verifica dell’effettiva applicazione del piano di sicurezza alimentare...

14 e 15 marzo 2019 presso Almater Academy, Piazza della Serenissima, 40 – Int. 101 – 31033 Castelfranco Veneto (TV) – Italy. Descrizione I Regolamenti comunitari in vigore, relativi della sicurezza delle produzioni agroalimentari, hanno chiaramente e definitivamente sancito, per...

Dal 1 febbraio 2019 le aziende che intenderanno rinnovare la certificazione secondo lo standard BRC Food dovranno prendere in considerazione e dimostrare la conformità rispetto alla versione 8. Il presente corso prevede quindi l’illustrazione delle principali modifiche e...

Giovedì 7 e venerdì 8 marzo  2019 dalle 9.00 alle 18.00 presso Almater Academy, Piazza della Serenissima, 40 – Int. 101 – 31033 Castelfranco Veneto (TV) – Italy. Descrizione La normativa generale in ambito di etichettatura e presentazione dei prodotti alimentari è al giorno...

Martedì 11 dicembre dalle 9.00 alle 18.00 presso la sala convegni del Laboratorio Chimico della Camera di Commercio di Torino si terrà il corso di aggiornamento alla versione 8 dello standard BRC FOOD. Obiettivi e destinatari Dal 1 febbraio 2019 le aziende che intenderanno...