Preconfezionati – Controllo in linea a 360°

Verona, 23 maggio 2018 Il controllo dei preconfezionati è un tema sempre più sentito dagli operatori del settore alimentare (OSA) che vogliano rispettare gli ultimi standard BRC-IFS-FSMA e le specifiche della GDO. In questo seminario METTLER TOLEDO e Almater affronteranno l’argomento da diversi punti di vista. Gli specialisti METTLER TOLEDO analizzeranno le diverse tecnologie di … Continued

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Preconfezionati – Controllo in linea a 360°

Desenzano e Rimini Il controllo dei preconfezionati è un tema sempre più sentito dagli operatori del settore alimentare (OSA) che vogliano rispettare gli ultimi standard BRC-IFS-FSMA e le specifiche della GDO. In questo seminario METTLER TOLEDO, Almater e Lex Alimentaria Studio Legale affronteranno l’argomento da diversi punti di vista. Gli specialisti METTLER TOLEDO analizzeranno le … Continued

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Corpi estranei: il metodo Almater per il risk assessment e la gestione

[quote align=”center”]Il ritrovamento di un corpo estraneo all’interno di un alimento è un aspetto di sicurezza alimentare qualora si possa configurare un danno fisico al consumatore ma comunque il solo rinvenimento di un corpo estraneo inoffensivo, ma visibile, porta subito il consumatore a considerare l’azienda produttrice poco affidabile.[/quote] I corpi estranei nel sistema HACCP aziendale … Continued

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Resoconto del seminario “La rivelazione dei contaminanti nei processi produttivi dai Metal Detector ai Raggi X” Pescara

[quote align=”center”]Ottimo riscontro per l’appuntamento di Pescara che ha visto la partecipazione di molti responsabili di azienda e professionisti.[/quote] Il seminario ha affrontato il tema dell’ispezione dei prodotti presentando le due tecnologie, Metal Detector e Raggi X. Il Dott. Alfredo Gris di Almater ha illustrato il controllo dei contaminati alla luce dei principali standard di certificazione come BRC e … Continued

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Resoconto del seminario “La rivelazione dei contaminanti nei processi produttivi dai Metal Detector ai Raggi X” Torino

[quote align=”center”]Grande successo per la tappa di Torino che ha visto una settantina di partecipanti tra responsabili di azienda e professionisti.[/quote] Il seminario ha affrontato il tema dell’ispezione dei prodotti presentando le due tecnologie, Metal Detector e Raggi X. La Dott.ssa Erika Daniel di Almater ha illustrato il controllo dei contaminati alla luce dei principali … Continued

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