Certificazioni Archives - Almater srl

Pubblicata la versione 7 di IFS Food

Dopo lunga attesa è stata finalmente pubblicata la v. 7 dello standard IFS Food. Applicazione dal 1 luglio 2021. Ecco in sintesi le novità: Maggiore attenzione all’Assessment in sito, meno alla documentazione Nuova formulazione: l’Assessment diventa una valutazione, per evidenziare l’approccio di prodotto e di processo dell’IFS in linea con la norma ISO/IEC 17065 15% … Continued

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L’ANALISI RISCHIO FRODI: IL NUOVO SERVIZIO ALMATER PER LE AZIENDE DEL SETTORE FOOD

A chi è rivolto: Direzione e Ufficio Qualità Settore Food Obiettivi: Ottimizzazione costi aziendali e semplificazione in outsourcing degli adempimenti di certificazione Per frode alimentare si intende la produzione, detenzione, commercio, vendita o somministrazione di alimenti non conformi alle normative cogenti. Le frodi commerciali possono procurare importanti danni economici e/o d’immagine, oltre che danni alla salute. L’analisi del rischio per la FOOD … Continued

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Almater in Europe: training of an auditor team for an important multinational company

[quote align=”center”] Quality training is a fundamental step for any company that wants to grow and maintain its competitiveness [/quote] On the job training, to the employees of the food sector who manage daily food safety and quality systems, is one of the services we offer and that is always successful. Recently, a training course was … Continued

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BRC Global Standards – latest updates

[quote align=”center”] Published updates to the BRC Standards on Food Safety, Packaging and Packaging Materials and Storage and Distribution. [/quote] ARTICOLO: The British Retail Consortium – BRC has published some clarifications to three important standards that mainly concern the assessment of the risks regarding food fraud and food defence, so continuing to benchmark with the … Continued

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