Certificazioni alimentari Archives - Almater srl

Pubblicata la versione 7 di IFS Food

Dopo lunga attesa è stata finalmente pubblicata la v. 7 dello standard IFS Food. Applicazione dal 1 luglio 2021. Ecco in sintesi le novità: Maggiore attenzione all’Assessment in sito, meno alla documentazione Nuova formulazione: l’Assessment diventa una valutazione, per evidenziare l’approccio di prodotto e di processo dell’IFS in linea con la norma ISO/IEC 17065 15% … Continued

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FSSC 22000: pubblicata la versione 4

[quote align=”center”]Il 22 dicembre scorso è stata pubblicata la versione 4 dello schema di certificazione FSSC 22000 in applicazione dal primo gennaio 2018.[/quote] Grazie all’esperienza maturata dell’applicazione della versione 3 negli anni scorsi e alle aspettatve dei maggiori stakeholders, FSSC 22000 ha apportato importanti novità per migliorare le misure di sicurezza ed il rigore. Le maggiori novità e nuovi requisiti riguardano: Conduzione di audit … Continued

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BRC GSFS 7 Il metodo Almater per non arrivare impreparati

[quote align=”center”]Dal 1 luglio 2015 tutti gli audit per verificare la conformità allo standard BRC Global Standard sono effettuati sulla base della nuova versione 7.[/quote] Ad alcuni mesi di distanza dall’entrata in applicazione della nuova versione emerge una situazione critica con un ristretto numero di aziende che hanno superato con buon esito l’audit e visto … Continued

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