Facciamo il punto alla luce delle recenti novità normative. [quote align=”center”]Alla luce delle recenti ed importanti modifiche normative, cerchiamo di fare il punto sulla formazione per gli alimentaristi sia per quanto riguarda l’ambito regionale Veneto che quello nazionale[/quote] Il tema della sicurezza e dell’igiene degli alimenti è oggetto di particolare attenzione da parte dell’Unione Europea. … Continued