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Formazione degli addetti alla manipolazione alimenti

Le recenti novità normative che hanno ridefinito il panorama della formazione per gli alimentaristi, sia a livello regionale Veneto che nazionale. Dalle modifiche introdotte dalla Legge Regionale 41/2003 alle innovazioni della DGR 2898/2012. Con l'accento sulla flessibilità e la semplificazione, le nuove direttive offrono agli operatori alimentari opzioni più ampie, riducendo le incombenze burocratiche.

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