É in vigore il nuovo limite di acidi grassi trans negli alimenti
ACIDI GRASSI TRANS: scaduto il periodo di adeguamento per il limite di acidi grassi trans negli alimenti.
Leggi tutto →ACIDI GRASSI TRANS: scaduto il periodo di adeguamento per il limite di acidi grassi trans negli alimenti.
Leggi tutto →[quote align=”center”]Parere dell’Istituto superiore di sanità sulle conseguenze per la salute dell’utilizzo dell’olio di palma come ingrediente alimentare.[/quote] Su richiesta del Ministero della Salute, l’istituto superiore di sanità ha elaborato … Continued
Leggi tutto →