Descrizione
Docenti:
Avv. Omar Cesana – Food & IP lawyer e Senior Associate MONDINI BONORA GINEVRA Studio Legale;
Coordinatore: Dott. Alfredo Gris – Tecnologo Alimentare, Socio AIFLE (Associazione Italiana Food Labeling Expert) ed esperto in etichettatura e presentazione dei prodotti alimentari.
Contenuto:
Gli aspetti legali legati all’etichettatura e presentazione dei prodotti alimentari con focus su responsabilità dell’Osa, claims nutrizionali e salutistici, pubblicità:
- Il ruolo e le responsabilità dell’OSA nell’informazione al consumatore
- Il quadro normativo di riferimento
- Le informazioni obbligatorie:
- Dai requisiti agli aspetti sanzionatori ex D. Lgs. 231/2017
- I claim e le informazioni volontarie
- I claims e il Reg. 1924/2006
- I claims nutrizionali
- I claims salutistici e il Reg. 432/2012
- Aspetti sanzionatori e casistica recente
- I cd. soft claims
- La pubblicità dei prodotti alimentari:
- Brevi cenni sul sistema autodisciplinare
- Casistica recente avanti lo IAP
Destinatari:
Responsabili Assicurazione e Controllo Qualità, Responsabili Commerciali, Marketing, Comunicazione, Responsabili affari regolatori ed etichettatura, Responsabili degli Uffici Legali, Responsabili Acquisti, consulenti e professionisti del settore, Auditor, appartenenti agli organi di controllo ufficiale;
Modalità: Videocorso registrato
Orario: 2 ore
Attestato: Attestato rilasciato da Almater.
Accreditamento OTAN (Ordine Nazionale Tecnologi Alimentari): Il corso permette il riconoscimento di 2 crediti.
Per informazioni: formazione@almater.it o chiama +39 0423 432300
Costo a persona:
- Videocorso registrato: 80,00 + IVA
È previsto uno sconto del 10% per due o più iscritti provenienti dalla stessa azienda, contattaci per ottenere il codice da applicare.
Iscrizione al corso: presentare la domanda di iscrizione al corso entro 5 giorni dalla data di inizio corso. Tutti i corsi sono a numero chiuso e partiranno al raggiungimento del numero minimo degli iscritti. La segreteria provvederà a contattare gli iscritti per comunicare loro il link di partecipazione al corso il giorno prima della sessione.
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⭐⭐⭐⭐⭐
Recensioni dei corsisti che hanno frequentato questo corso
Raffaela “Sono molto gradite le analisi di casi reali “
Edoardo “Corso ben strutturato”
Silvia Grazia “Il webinar è stato molto interessante e l’avv. Cesana ha il merito di aver reso il complesso mondo della normativa in maniera semplice ed esaustiva nello stesso tempo. Complimenti!”
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