Il metodo Almater prevede un’assistenza qualificata da parte di professionisti per assistere gli operatori nella corretta definizione di piani analitici di controllo completi, sostenibili sempre basati su corretti risk assessment.
Il nostro Team si occupa anche di assistere i laboratori delle aziende alimentari a strutturare la gestione della propria attività mediante:
– Implementazione e gestione delle attività analitiche interne;
– Check up del laboratorio;
– Scelta, o eventuale sviluppo, implementazione e validazione di metodi di prova;
– Valutazione delle incertezze ed errori analitici;
– Taratura, controllo e manutenzione delle apparecchiature;
– Procedure per il prelievo e la conservazione dei campioni;
– Esecuzione di test per la verifica delle prestazioni dei metodi di prova (ring test, prove interlaboratorio);
– Formazione e qualificazione del personale.