CORSO sugli standard BRC FOOD versione 8 e IFS FOOD versione 7 - Almater srl

CORSO sugli standard BRC FOOD versione 8 e IFS FOOD versione 7

Status Attuale
Non iscritto
Prezzo IVA inclusa - euro
854

Nuova edizione del corso sugli standard BRC FOOD versione 8 e IFS FOOD versione 7 in formato webinar, con certificazione BRC.

Obiettivo del corso è quello di descrivere gli standard per l’adeguamento del Sistema di Gestione della Sicurezza degli Alimenti ai requisiti dei protocolli “British Retail Consortium Global Standard – Food” (BRC Food) e “International Food Standard” (IFS). Ne verrà illustrata anche l’applicazione con casi pratici ed esercitazioni, preparando quindi i partecipanti ad essere in grado di gestire un sistema qualità basato su tali standard.

Gli standard BRC e IFS Food sono degli standard relativi alla sicurezza alimentare riconosciuti dal Global Food Safety Initiative (GFSI), un’iniziativa internazionale il cui scopo principale è quello di rafforzare e promuovere la sicurezza alimentare lungo tutta la catena di fornitura. Il corso si propone di illustrare i requisiti degli standard evidenziando le parti comuni e mettendo in rilievo le principali differenze (es. diversa classificazione delle anomalie, requisiti specifici). La parte teorica verrà supportata da esemplificazioni pratiche basate su esperienze dirette.

DESTINATARI DEL CORSO: Responsabili qualità aziende settore agroalimentare, responsabili tecnici e di engineering in ambito agroalimentare, consulenti, esperti nel settore di sistemi di certificazione ambito agroalimentare.

MODALITÀ: live webinar

DATA: 22-23-24 Giugno

ORARIO:  due giorni dalle ore 9 alle ore 18, il terzo giorno dalle ore 9 alle ore 13

COSTO A PERSONA: € 700 + IVA per singola partecipazione

È previsto uno sconto del 10% per due o più iscritti provenienti dalla stessa azienda

Riconoscimenti: Rilascio attestato ufficiale “BRC FOOD versione 8” a seguito del superamento esame on-line;  a tutti i partecipanti verrà rilasciato l’attestato di partecipazione.

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