Glifosato e ftalati: l’EFSA avvia le rivalutazioni
L’EFSA è impegnata nel riesame del glifosato e nella rivalutazione dei rischi degli ftalati.
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Etichette e alimenti: ecco cosa cercano i consumatori italiani
L’Osservatorio Immagino 2022-1 ci racconta le preferenze degli italiani, tra cui troviamo fibre, alimenti “arricchiti” e legati allo stile di vita.
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ICQRF: Pubblicato il report delle attività svolte nel 2021
Nel corso delle attività del 2021, dei 33.404 operatori e 62.316 prodotti controllati, il 9,0 % dei campioni è risultato irregolare.
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Aggiornamento sull’assunzione giornaliera accettabile di rame: consultazione aperta
La dose giornaliera accettabile (DGA) del rame da tutte le fonti alimentari sarà ridotta da 0,15 mg/kg a 0,07 mg/kg di peso corporeo.
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MOAH: stabiliti i livelli massimi nei prodotti alimenti
Stabiliti i limiti raccomandati per la contaminazione degli idrocarburi aromatici degli oli minerali (MOAH) negli alimenti.
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Integratori alimentari: nuovi chiarimenti dal Ministero della Salute
È stata pubblicata la Circolare 25 maggio del Ministero della Salute con alcuni importanti principi da seguire per commercializzazione degli integratori alimentari.
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FAO: tra Novel Food come insetti e meduse e nuove tecnologie i paesi devono agire con lungimiranza
Ecco cosa raccomanda la FAO ai paesi visti i nuovi sviluppi nel settore agroalimentare, soprattutto quando si parla di sicurezza alimentare.
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Sicurezza alimentare e valutazione del rischio: ecco gli interessanti argomenti che il CNSA tratterà nel prossimo triennio
La nuova programmazione del CNSA comprende diversi argomenti, dai pericoli legati ai plastificanti, ai pericoli microbiologici legati a prodotti ortofrutticoli e molto altro.
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Residui di medicinali veterinari in animali vivi e loro prodotti: ecco i risultati del 2020
Il report riassume il monitoraggio dei dati effettuato nel 2020 sulla presenza dei residui di medicinali veterinari e altre sostanze negli animali e nei prodotti di origine animale in UE, Islanda e Norvegia.
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Indicazioni Geografiche: adottate nuove misure dalla Commissione
La nuova proposta è stata adottata il 31 marzo dalla Commissione Europea e riguarda il sistema delle IG di prodotti agricoli, vini e bevande spiritose.
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E’ stato pubblicato il report 2020 dell’EFSA sui residui di pesticidi negli alimenti
Ogni anno, ai sensi dell’articolo 32 del regolamento (CE) n. 396/2005, l'EFSA pubblica una relazione che esamina i livelli di residui di pesticidi negli alimenti sul mercato europeo.
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Canapa negli alimenti: novità in vista a livello europeo
La Commissione europea modificherà a breve il Reg. (CE) 1881/2006, armonizzando i livelli massimi di THC negli alimenti.
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