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PROFESSIONE TECNOLOGI ALIMENTARI
21
Feb

News dal mondo IFS e BRC – #2 FEBBRAIO 2020

Gli standard IFS e BRC prevedono che i siti produttivi siano costantemente aggiornati sulle eventuali modifiche agli standard o ai protocolli. Almater ogni mese pubblica una raccolta delle principali novità ed aggiornamenti per fornire alle aziende certificate un comodo...
10
Feb

ORIGINE DELL’INGREDIENTE PRIMARIO: IL CIELO NON RISCHIARA!

In occasione della pubblicazione avvenuta lo scorso 31 gennaio in Gazzetta dell’Unione Europea delle Linee Guida sull’applicazione delle disposizioni previste dall’art. 26(3) del Reg. UE n. 1169/2011 (Comunicazione della Commissione 2020/C 32/01) ritorniamo sull’argomen...
21
Gen

News dal mondo IFS e BRC – #1 GENNAIO 2020

Gli standard IFS e BRC prevedono che i siti produttivi siano costantemente aggiornati sulle eventuali modifiche agli standard o ai protocolli. Almater ogni mese pubblica una raccolta delle principali novità ed aggiornamenti per fornire alle aziende certificate un comodo...
19
Dic

News dal mondo IFS e BRC – #12 Dicembre 2019

Gli standard IFS e BRC prevedono che i siti produttivi siano costantemente aggiornati sulle eventuali modifiche agli standard o ai protocolli. Almater ogni mese pubblica una raccolta delle principali novità ed aggiornamenti per fornire alle aziende certificate un comodo...
18
Nov

News dal mondo IFS e BRC – #11 Novembre 2019

Gli standard IFS e BRC prevedono che i siti produttivi siano costantemente aggiornati sulle eventuali modifiche agli standard o ai protocolli. Almater ogni mese pubblica una raccolta delle principali novità ed aggiornamenti per fornire alle aziende certificate un comodo...
22
Ott

News dal mondo IFS e BRC – #10 Ottobre 2019

Gli standard IFS e BRC prevedono che i siti produttivi siano costantemente aggiornati sulle eventuali modifiche agli standard o ai protocolli. Almater ogni mese pubblica una raccolta delle principali novità ed aggiornamenti per fornire alle aziende certificate un comodo...
17
Set

Il controllo dei volatili in BRC 8

Emessa ad agosto 2018, e applicata da febbraio 2019, la nuova versione del BRC.8 presenta, fra le maggiori novità, un paragrafo dedicato al monitoraggio degli uccelli. Precisamente, il 4.14.7, recita: “Lo stabilimento deve predisporre misure adeguate a prevenire l’entrata...
27
Ago

News dal mondo IFS e BRC – #08 Agosto 2019

Gli standard IFS e BRC prevedono che i siti produttivi siano costantemente aggiornati sulle eventuali modifiche agli standard o ai protocolli. Almater ogni mese pubblica una raccolta delle principali novità ed aggiornamenti per fornire alle aziende certificate un comodo...
15
Lug

News dal mondo IFS e BRC – #07 Luglio 2019

Gli standard IFS e BRC prevedono che i siti produttivi siano costantemente aggiornati sulle eventuali modifiche agli standard o ai protocolli. Almater ogni mese pubblica una raccolta delle principali novità ed aggiornamenti per fornire alle aziende certificate un comodo...
26
Apr

Almater a TUTTOFOOD 2019

In occasione di TUTTOFOOD 2019, Almater srl, Studio Legale Mondini Rusconi e Tecnoalimenti srl organizzano un convegno avente ad oggetto le tematiche su Export North America. L’ingresso è gratuito, ma è richiesta la prenotazione. E’ sufficiente mandare una mail di...