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PROFESSIONE TECNOLOGI ALIMENTARI
12
Feb

WEBINAR ETICHETTATURA: CORSO 4 ORE

WEBINAR: venerdì 28 febbraio 2020 ore 9.00 – 13.00 ➡️ Scopo: SAPER ETICHETTARE E PRESENTARE CORRETTAMENTE I PRODOTTI ALIMENTARI SECONDO LE NORMATIVE EUROPEE E ITALIANE Iscriviti ora per acquisire le nozioni fondamentali per redigere, verificare e aggiornare le etichette dei...
10
Feb

ORIGINE DELL’INGREDIENTE PRIMARIO: IL CIELO NON RISCHIARA!

In occasione della pubblicazione avvenuta lo scorso 31 gennaio in Gazzetta dell’Unione Europea delle Linee Guida sull’applicazione delle disposizioni previste dall’art. 26(3) del Reg. UE n. 1169/2011 (Comunicazione della Commissione 2020/C 32/01) ritorniamo sull’argomen...
22
Gen

Corso “Intentional Adulteration and Vulnerability Assessment” – CASTELFRANCO 6-7 febbraio 2020

6 e 7 febbraio 2020 dalle 9.00 alle 18.00 presso Almater Academy, Castelfranco Veneto – TV. Descrizione Il  termine Food Defense viene comunemente utilizzato per descrivere l’insieme delle azioni messe in pratica per prevenire le adulterazioni intenzionali...
21
Gen

News dal mondo IFS e BRC – #1 GENNAIO 2020

Gli standard IFS e BRC prevedono che i siti produttivi siano costantemente aggiornati sulle eventuali modifiche agli standard o ai protocolli. Almater ogni mese pubblica una raccolta delle principali novità ed aggiornamenti per fornire alle aziende certificate un comodo...
18
Nov

News dal mondo IFS e BRC – #11 Novembre 2019

Gli standard IFS e BRC prevedono che i siti produttivi siano costantemente aggiornati sulle eventuali modifiche agli standard o ai protocolli. Almater ogni mese pubblica una raccolta delle principali novità ed aggiornamenti per fornire alle aziende certificate un comodo...
22
Ott

News dal mondo IFS e BRC – #10 Ottobre 2019

Gli standard IFS e BRC prevedono che i siti produttivi siano costantemente aggiornati sulle eventuali modifiche agli standard o ai protocolli. Almater ogni mese pubblica una raccolta delle principali novità ed aggiornamenti per fornire alle aziende certificate un comodo...
14
Ott

Corso “Intentional Adulteration and Vulnerability Assessment” – CASTELFRANCO VENETO 26-27 novembre 2019

martedì 26 e mercoledì 27 novembre 2019 dalle 9.00 alle 18.00 presso Almater Academy, Milano – Italy. Descrizione Il  termine Food Defense viene comunemente utilizzato per descrivere l’insieme delle azioni messe in pratica per prevenire le adulterazioni intenzionali...
10
Ott

Webinar gratuito “ORIGINE INGREDIENTE PRIMARIO – le novità introdotte dal Regolamento di esecuzione (UE) 2018/775”

Tenuto dal Dott. Alfredo Gris  Tecnologo Alimentare, Socio AIFLE (Associazione Italiana Food Labeling Expert) ed esperto in etichettatura e presentazione dei prodotti alimentari 27 Novembre 2019 ore 10.30 DESCRIZIONE E OBIETTIVI Lo scopo di questo webinar è poter acquisire...
10
Ott

Corso sulla metrologia legale e controllo metrologico dei preconfezionati – novembre 2019

8 Novembre 2019 presso Almater Academy, Viale delle Querce, 3/A, Castelfranco Veneto TV. I prodotti alimentari preconfezionati ovvero contenuti in un imballaggio di qualsiasi tipo, chiusi in assenza dell’acquirente, devono essere preparati in modo che la quantità del prodotto in...
08
Ott

Corso pratico “Etichettatura e Presentazione dei Prodotti alimentari” – 16 ore

Giovedì 17 venerdì 18 ottobre 2019 dalle 9.00 alle 18.00 presso Almater Academy Milano. In collaborazione con: Descrizione La normativa generale in ambito di etichettatura e presentazione dei prodotti alimentari è al giorno d’oggi armonizzata a livello europeo grazie al Reg. (UE)...