+39 0423 1886211
info@almater.it
PROFESSIONE TECNOLOGI ALIMENTARI
19
mag

News dal mondo IFS e BRC – #5 MAGGIO 2017

Gli standard IFS e BRC prevedono che i siti produttivi siano costantemente aggiornati sulle eventuali modifiche agli standard o ai protocolli. Almater ogni mese pubblica una raccolta delle principali novità ed aggiornamenti per fornire alle aziende certificate un comodo e utile...
08
mag

Materiali a contatto alimentare (MOCA): essere conformi tramite una corretta gestione del packaging ed analisi del rischio

Destinatari del corso: Titolari di aziende, Responsabili Assicurazione Qualità e/o Packaging Manager, tecnici professionisti, consulenti che operano nel settore agroalimentare e dei materiali a contatto. Data: 20 giugno 2017; Orario: 14.00-18.00; Costo (iva esclusa): 80,00 € a...
13
apr

News dal mondo IFS e BRC – #4 APRILE 2017

Gli standard IFS e BRC prevedono che i siti produttivi siano costantemente aggiornati sulle eventuali modifiche agli standard o ai protocolli. Almater ogni mese pubblica una raccolta delle principali novità ed aggiornamenti per fornire alle aziende certificate un comodo e utile...
03
apr

Corso PCQI – Il Laboratorio Chimico della CCIAA organizza l’edizione di Torino

07-08-09 giugno 2017 – Laboratorio Chimico CCIAA Torino organizza in collaborazione con Almater un’edizione a Torino per la qualifica di PCQI – Preventive Controls for Human Food.
19
mar

Additivi alimentari: aggiornate le linee guida al Reg. UE 1333/2008 sulle categorie di alimenti

Come già riportato in un nostro precedente post, il documento ora alla versione 4, descrive le categorie di alimenti presenti nella parte E dell’allegato II del regolamento (CE) n. 1333/2008 sugli additivi alimentari ed è stato elaborato dai servizi della Commissione,...
16
mar

News dal mondo IFS e BRC – #3 MARZO 2017

Gli standard IFS e BRC prevedono che i siti produttivi siano costantemente aggiornati sulle eventuali modifiche agli standard o ai protocolli. Almater ogni mese pubblica una raccolta delle principali novità ed aggiornamenti per fornire alle aziende certificate un comodo e utile...
03
mar

Corso PCQI – OTAV organizza l’edizione di Venezia

29-30-31 marzo 2017 – OTAV organizza in collaborazione con Almater un’edizione a Venezia per la qualifica di PCQI – Preventive Controls for Human Food.
21
feb

News dal mondo IFS e BRC – #2 FEBBRAIO 2017

Gli standard IFS e BRC prevedono che i siti produttivi siano costantemente aggiornati sulle eventuali modifiche agli standard o ai protocolli. Almater ogni mese pubblica una raccolta delle principali novità ed aggiornamenti per fornire alle aziende certificate un comodo e utile...
15
feb

Corso di formazione: “Gli standard BRC e IFS Food”

Gli standard BRC e IFS Food sono degli standard relativi alla sicurezza alimentare riconosciuti dal Global Food Safety Initiative (GFSI), un’iniziativa internazionale, il cui scopo principale è quello di rafforzare e promuovere la sicurezza alimentare lungo tutta la catena di...
30
gen

Corso di formazione: “Sicurezza alimentare e sistema HACCP”

I Regolamenti comunitari in vigore, relativi della sicurezza delle produzioni agroalimentari, hanno chiaramente e definitivamente sancito, per tutte le tipologie di alimenti, l’obbligo di definire, applicare e verificare degli efficaci sistemi di autocontrollo igienico...