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PROFESSIONE TECNOLOGI ALIMENTARI
20
mar

Health & nutritional claims: pubblicato il Decreto sanzioni

A più di dieci anni dall’entrata in vigore del Reg. (UE) n. 1924/2006 il decreto regolamenta la disciplina sanzionatoria per la violazione delle disposizioni contenute nel regolamento stesso relativo alle indicazioni nutrizionali e sulla salute fornite sui prodotti alimentari...
20
apr

Health Claims: la Commissione Europea boccia le indicazioni sul glucosio

Queste in estrema sintesi le motivazioni che hanno portato la Commissione europea a rifiutare l’autorizzazione di alcune indicazioni sulla salute riguardanti il glucosio proposte da una nota azienda tedesca (Reg. UE 6 gennaio 2015, n. 8). La Corte di Giustizia Europea con una...