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PROFESSIONE TECNOLOGI ALIMENTARI
22
feb

Etichettatura: pubblicato in G.U. il D.lgs. n. 231 del 15 dicembre 2017

E’ disponibile in Gazzetta Ufficiale il Decreto Legislativo n. 231 del 15 dicembre 2017 recante la disciplina sanzionatoria per la violazione delle disposizioni del regolamento (UE) n. 1169/2011, relativo alla fornitura di informazioni sugli alimenti ai consumatori e...
20
dic

Etichettatura: approvato il Decreto sanzioni sul Reg. UE 1169/2011

Il Consiglio dei Ministri ha approvato, lunedì 11 dicembre 2017, il decreto legislativo recante la disciplina sanzionatoria per la violazione delle disposizioni del regolamento (UE) n. 1169/2011, relativo alla fornitura di informazioni sugli alimenti ai consumatori...
02
ago

Etichettatura dei prodotti alimentari: la Commissione aggiorna le linee guida sugli allergeni

Il 13 luglio scorso la Commissione ha emanato una comunicazione relativa alla fornitura di informazioni sulle sostanze o i prodotti che provocano allergie o intolleranze. Questo documento aggiorna il documento di orientamento precedente sull’etichettatura degli allergeni...
03
lug

Etichettatura dei prodotti alimentari: ulteriore rettifica al Reg. 1169/2011

Dopo una recente rettifica di cui ci siamo occupati in un precedente articolo (vedi qui) è stata pubblicata un’ulteriore modifica al Regolamento n. 1169/2011 per sopperire ai vari errori soprattutto di traduzione del testo originale. In questo caso i punti rettificati sono...
20
lug

Resoconto dell’incontro “L’etichettatura nutrizionale dei prodotti alimentari alla luce del Reg. 1169/2011″

Nemmeno il caldo torrido è riuscito a fermare l’interesse di molti responsabili d’aziende alimentari a partecipare al pomeriggio organizzato da Almater in collaborazione con Lex Alimentaria Studio Legale ed RDS Nordest. Gli interventi dei relatori hanno riscosso...
10
apr

Cosa resta del d.lgs 109/1992: l’inesauribile fascinazione per l’arzigogolo

Nel mese di marzo il Ministero dello Sviluppo Economico ha diramato una nota di precisazione sul regime sanzionatorio legato alle violazioni del Regolamento (UE) n. 1169/2011. Il ritardo nell’adozione di un nuovo “decreto sanzioni” e la possibilità non remota dell’infruttuosa...
20
mar

SEDE SÌ, SEDE NO: OVVERO LA PROTERVIA DELL’INUTILE

1. Veti incrociati sulla strada dell’adeguamento nazionale al Reg. (UE) n. 1169/2011 Mettiamoci l’anima in pace. Il legislatore italiano non è stato in grado di predisporre la normativa di adeguamento al regolamento (UE) n. 1169/2011 sull’informazione del consumatore di...