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PROFESSIONE TECNOLOGI ALIMENTARI

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Per le realtà pubbliche come Istituti di istruzione, ristorazione scolastica, offriamo servizi professionali e riconosciuti. Aderiamo all’associazione FCSI Italia che coinvolge professionisti della ristorazione a livello mondiale.

Un team qualificato e riconosciuto che possa gestire il delicato ambito dei capitolati pubblici e delle gare d’appalto.

I SERVIZI DEDICATI

Autocontrollo (HACCP)

Verifica, implementazione e gestione dell’autocontrollo aziendale...
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Sopralluoghi di verifica e controllo

Verifiche ispettive interne di controllo delle realtà alimentari al fine di valutare il rispetto della normativa cogente o volontaria...
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Analisi, shelf-life e panel test

Studi di shelf-life, panel sensoriali e piani analitici di controllo...
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Formazione

Corsi di formazione riconosciuti ed accreditati rivolti a tutti gli operatori del settore alimentare...
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Food Law Alert

Servizio di monitoraggio degli atti normativi e di regolazione del mercato alimentare...
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